2010年6月 麦茶の日6月1日(夜寝る前にわかしておく)

最近はティーバックの物も出回っているが、やはり、丸粒の麦茶をやかんで沸かした物が一番おいしい。夜、寝る前に沸かしておけば、翌朝には冷めている。それを容器に入れ、冷蔵庫に入れておけば子供が学校から帰って来る時間には冷たい麦茶ができている。カスの処理は、紅茶こしを2つ合わせたような形の麦茶こしをデパートで売っているので、これを利用すれば簡単。